Aiguenoire, hameau du territoire d’Entre-Deux-Guiers et ancien terrain des chartreux de 1618 à 1789, signe un véritable retour aux sources pour les liqueurs Chartreuse® et les moines chartreux. Ce nouveau site de production, en activité depuis novembre 2017, permet aux chartreux de pérenniser un savoir-faire unique vieux de 400 ans, tranquillement, selon le temps long que leur impose le vieillissement de leurs liqueurs. La 7e distillerie des moines chartreux a été inaugurée officiellement le 30 août 2018.
À Entre-Deux-Guiers
Visite de l’atelier de fabrication avec dégustation
17 mai à 10h et à 15h
57 place centrale
8€
Nadège Labartino, Un nuage de sucre
Un nuage de sucre – Biscuitterie artisanale
• Visite de l’atelier (historique, présentation des produits, fabrication et commercialisation)
• Dégustation des babas à la Chartreuse verte (montage d’une chantilly, dressage des coupes avec un baba, la chantilly pochée et biscuits puis dégustation).
Marché artisanal et de producteurs locaux
17 mai à partir de 15h
Sous la Halle
Gratuit
Retrouvez sur ce marché les productions et savoir-faire de nos producteurs (fromages, salaisons, confitures, pains, chocolats…) mais également les créations d’artisans locaux.
Restauration sur place
Foodtruck : La Gaufre Liégeoise
17 mai de 15h à 21h
Sous la Halle
Délicieuse sélection de gaufres sucrées, dont la Gaufre à la Chartreuse®, et de glaces italiennes
Atelier cuisine “Papilles et Papote”
17 mai à 15h30, 17h et 18h30
70 place centrale
10€
Atelier cuisine pour apprendre à préparer des samoussas aux fromages de chartreuse et son cocktail en un clin d’œil.
Atelier créatif
17 mai de 16h à 18h30
Salle la Halle
Gratuit
Atelier créatif animé par l’équipe de la bibliothèque municipale autour de l’herboristerie et des plantes médicinales. Dégustation de tisanes et lectures offertes !
Âge minimum : 6 ans
Spectacle théâtral déambulatoire “Les 7 étoiles”
17 mai à partir de 18h30
Centre-ville
Gratuit
Les Passeurs d’Histoires
Par la magie du théâtre, les comédiens et le public réel et imaginaire sont entraînés dans un formidable voyage dans le temps où brillent… 7 étoiles !
Apéritif offert par la municipalité
17 mai à 20h
Sous la Halle
Gratuit
À l’issue du spectacle des Passeurs d’Histoires, un apéritif sera offert par la municipalité.
Ciné – Échanges
17 mai à 20h30
Cinéma Le Montcelet, 134 avenue du Montcelet
Projection du film «SIMPLES», en présence du réalisateur Quentin Herlemont et de Thierry Thevenin, l’un des herboristes présent dans le film. Depuis 40 ans en France, celles et ceux que l’on appelle les « Simples » cueillent et produisent des plantes médicinales sauvages ou cultivées un peu partout en France.
Visite du site de production des Liqueurs Chartreuse®
18 et 19 mai à 8h, 9h30, 11h, 13h30, 15h, 16h30 et 18h
Site de production des Liqueurs Chartreuse® Aiguenoire, 1271 route de Berland
5€
Venez découvrir le site de production des liqueurs Chartreuse® à Aiguenoire, en plein cœur du massif éponyme. Cette visite vous permettra d’en savoir plus sur l’histoire et la fabrication des liqueurs des moines chartreux. Vous aurez accès aux lieux habituellement fermés au public : la cuverie, la cave de vieillissement et la grange cartusienne du XVIIe siècle.
En cas de retard, il ne seras pas possible d’assister à la visite.
Stationnement : Un parking dédié aux visiteurs sera signalé. Ne pas utiliser le parking privé du site de production.
Âge minimum : 18 ans
Visite de la Forêt vitrine Sylv’Acctes
18 et 19 mai à 10h, 13h15 et 15h45
Site de production des Liqueurs Chartreuse® Aiguenoire, 1271 route de Berland
5€
Sylv’Acctes et ONF
Venez découvrir le patrimoine naturel d’Aiguenoire à travers une balade commentée de la forêt vitrine, gérée par Sylv’acctes et l’ONF. En prenant de la hauteur sur le sitedeproductiondesliqueurs Chartreuse®, vous découvrirez les enjeux de la gestion forestière, ainsi que les métiers de la forêt.
Tenue et chaussures de marche conseillées. Bâtons de marche recommandés selon les conditions météorologiques (sol glissant). Visite non accessible aux personnes en difficulté de déplacements, et aux personnes à mobilité réduite.
En cas de retard, il ne sera pas possible d’assister à la visite.
Stationnement : Un parking dédié aux visiteurs sera signalé. Ne pas utiliser le parking privé du site de production.